为有效防范化解燃气安全风险，从根本上防止燃气安全事故的发生，我国印发《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》通知。不少企事业单位纷纷响应国家号召，按照有关规定对单位厨房进行改造。

燃气作为当下单位食堂的主力火源，虽然方便，但却存在不少安全隐患。由于操作不当、燃具设备老化等容易造成燃气泄漏，而煤气泄漏如果处理不当，则容易发生爆炸和火灾等安全事故。相比传统的燃气设备，纯电厨房设备在正常使用时不会出现明火，也能够杜绝因燃气泄漏而产生中毒和爆炸的隐患，安全。

三元光电远红外厨电设备是基于远红外辐热技术应用的又一创新，具有颠覆传统厨具设备的安全、健康、节能、低碳等优势，是最新行业解决方案。三元光电远红外灶在工作时，纯电驱动，不产生明火，不存在起火，爆炸等安全隐患问题；无风扇设计，超静音，让厨师远离传统烹饪的明火烘烤和轰鸣闹耳,在繁忙的餐厅厨房中，不再挥汗如雨和面对烟雾缭绕；仿明火设计、可抛锅，不用改变厨师使用习惯；锅底全方位加热，食材受热均匀，而且升温快，三秒速热，采用的9档火力精准控制，让炒菜更便捷。

此外，远红外商厨系列产品插电即可使用，能够省去更换液化气罐的繁琐，更加安全的同时也更便捷。和燃气燃烧产生大量一氧化碳、二氧化碳等有害气体相比，纯电驱动不会产生废气排放，能够有效减少环境污染，并且远红外厨房设备适用于大部分使用场景，初装方便，是酒店连锁、企事业单位、学校机构等单位后厨的最佳选择。  

三元光电致力于打造纯电单位厨房，为企事业单位提供一站式厨房整体方案，让厨房环境更安全，更健康，更好用。三元光电远红外厨房设备种类齐全，有多种红外灶具设备可供选择，包括远红外大小炒灶、双头大锅灶、高背汤炉、煮面炉等，我们坚持以用户需求出发，为客户推荐最适合的远红外系列产品。

当下，三元光电积极构建远红外商厨系统解决方案，从根本上解决厨房安全、健康和达标排放的问题。在燃气安全事故频发和国家“瓶改管”，“瓶改电”政策背景下，三元光电率先将物联网技术与远红外辐热科技相结合，打造三元光电“5G+绿碳明厨运行系统”，打造“安全、环保、节能、健康”餐厨生态。目前信阳市工信局等十个部门发文支持推广远红外低碳商厨安全运行系统，消除瓶装液化气安全隐患，促进全市油烟达标排放。

三元光电远红外低碳商厨安全运行系统主要包括远红外厨房设备、厨房排放监测及治理设备、远红外智能监控云平台三大系列产品，是基于物联网和人工智能技术，通过链接远红外厨房设备和传感器，有效监测厨房安全运行环境、设备状态、油烟排放等实时运行数据，在链接城市管理系统和中央控制系统后，实现厨房内外部的信息交换和自动化监控的远红外低碳明厨大数据平台。推广使用远红外电灶、远红外安全厨具，实现“瓶改电”，消除瓶装液化气安全隐患，有利于防范餐饮行业重特大安全事故发生，提升餐饮经营场所本质安全水平。推广使用远红外智能监控云平台，实现油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃等关键指标24小时监测，实现全程记录、在线跟踪和线上提醒，是提高油烟治理的第一道防线。远红外低碳商厨安全运行系统在消除瓶装液化气安全隐患的同时，还为政府提供数字监控、数字治理、数字分析、帮助监管部门快速锁定辖区重点排污单位，有效提高监察效能和及时性，意义重大。

根据完成气改电项目的客户反馈，气改电后，每月单位食堂能耗成本大大降低，使用成本比传统燃油、燃气灶等设备节约40%~60%，大幅降低了运营成本，降本增效成效显著，并且在使用过程中无明火、无烟尘、无有害气体，安全性能大幅度提升，备受好评。

受饮食习惯和烹饪习惯的影响，当下我国不少企事业单位厨房仍然采用燃气灶和燃气炉，三元光电远红商厨系列产品在不改变厨师使用习惯的情况下，为您提供更优质选择，欢迎体验远红外商厨系列产品！

对有改造需求的单位厨房，我们提供包括现场勘测、燃气改电方案、远红外产品选型等服务，为客户量身定制燃气改电方案，让企事业单位能够在最短时间内完成厨房气改电任务。在改造过程中，我们将对厨房进行全面的安全、排放等检查和评估，确保改造后的厨房符合国家相关标准。